农家自磨魔芋粉100g天然食品正品魔芋粉代餐粉饱腹降三高8件

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包装方式:
其他
产地:
其他 中国大陆 云南省
省份:
其他 云南省
粉粉品类:
其他 魔芋粉
粉粉重量:
半月量
是否含糖:
无糖
套餐周期:
2周
套餐份量:
1人
配送频次:
1周2次

 

小店魔芋粉为农户自磨的,加工流程为:

    魔芋从地里收来以后,清洗,削皮,切片,烘干,磨粉,水洗沉淀,捞出来以后晒干再磨细粉。

(注意:因为是农户自己加工然后我们收来的,所以没有正规包装,小店包装是用自封袋先分装,然后用真空袋子在密封一层,和葛根粉是一样的)

   纯天然魔芋粉,健康塑身、排除肠毒!天然魔芋粉具有消食解腻、塑身排毒、降三高、缓解糖尿病的功效,受到了当今爱美女性的青睐。

云南嵩明县魔芋种植:

  魔芋粉原材料的采集与传统加工:

近距离特写:

  水洗削皮切片。晒干或者烘干

磨粉后水洗沉淀,倒掉水,捞出来烘干以后再磨细粉

 

 店主冲调过程:

   温水少量。加入一勺子魔芋粉.搅拌均与,尽量不要粘到碗底。

   搅拌均匀,95度以上开水冲入(切记不能在饮水机上直接接水,一定是95度以上的开水一次冲入)开水导入以后静置30秒,就凝固了,然后沿一个方向快速不停搅拌,好的效果会呈现透明果冻状!

然后根据个人的口感,喜好加入蜂蜜或者是别的调味品(店主加入的是蜂蜜和白芝麻)

以下摘自百度百科

1.血液的净化剂

  由于魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,减少脂肪、胆固醇进入血液,降低血清中甘油三脂和胆固醇总量,因此可起到预防高血压、高血脂和心血管疾病的作用。据有关资料记载,若每天人体服入3克魔芋葡甘聚糖(均为三次服入),并坚持长期食用,即可达到上述效果。

2.胃肠道的清道夫

  大量研究表明,魔芋特有的束水凝胶纤维,可以使肠道保持一定的充盈度,促进肠道的生理蠕动,使粪便软化,加快排便速度,减轻肠道压力,解除便秘之苦。

3.肠癌的克星

  魔芋特有的束水凝胶纤维,能促使肠道内重金属元素及食物毒性物质迅速排除,减少有害物质与肠壁的接触时间,阻止肠道对这些物质的吸收,清除胃、肠、胆囊中的滞留物,有效降低结肠、直肠中有害细菌感染的概率,是理想的防癌保健食品。

4.糖尿病患者的福音

  由于魔芋葡甘聚糖的粘度很大,增强了消化道内食糜的粘性,延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间,并在肠壁形成保护膜,有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。国内外专家研究证实,魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品,有降低血糖、改善症状、控制病情的效果。

5.健康者的最佳食品

  魔芋中的“海曼纳”物质,使人食后有饱腹感,从而减少人们摄入食物的数量和能量消耗人体内脂肪,有利于控制人的体重,达到自然减肥效果。健康消费者经常食用,能保持健美体态。

6.补钙

  100克魔芋天然食品中含钙约43毫克,更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收,此富钙佳品亦当属补钙首选。

7.平衡盐份

  魔芋具有调节或平衡体内盐份之功效。(营养学证明,人体每天摄取盐份应维持在10g以下)

8.排 毒

  其丰富的植物纤维素,帮助活跃肠道功能,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变发生率。

9.洁 胃

  大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动,可减少有害物质在胃肠、胆襄中的滞留时间,有效地保护胃粘膜,清洁胃壁。

魔芋粉的用途:

 经研究证明它具有降脂、降糖、防癌通便等多种功用。魔芋含有的葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少心血管病发作有一定效用。

  1.魔芋的药用成份能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇。

  2.魔芋含有丰富的膳食纤维,在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动,促使排便,缩短食物在肠道内的停留时间,肉类食物从进食到排出体外大约需要12小时,魔芋从进食到排出体外大约为7小时。可使大便在肠道停留的时间缩短5小时左右。从而减少小肠对营养的吸收,同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。

  3.魔芋粉吸水后体积膨涨系数很大,最高可达到干品其自身体积的100倍,魔芋在胃内吸水膨涨后使人有饱胀感,自然就不想再吃进更多其他食物。

  4.长期食用魔芋粉制品不只是有利于肥胖者。同样有利于便秘、高血脂和想要预防胃、肠癌的人群。总的说来魔芋不应该只说成是减肥食品,而应该定位于保健食品才对。

  魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。尤其令人注目和感兴趣的是它所含的凝胶,这种北胶在肠道中可以形成各种不同孔径的半透膜附着在肠道粘膜上形成一个防卫屏障,阻挡致癌物质的侵入,起到防癌的作用。因此魔芋具有多种防病保健功用,经常食用魔芋食品对身体大有好处。

  魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用,魔芋食品不仅味道鲜美口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。

  由于魔芋葡甘聚糖单糖的键合方式和纤维素相似,在小肠中并不能降解为单糖吸收,所以适用于糖尿病人等不能摄入过多糖类的情况。也正因为如此,魔芋可作为减肥食品的原料。

 

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